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ひだまりにて


好きなお菓子作りやパン作りについて記していきたいです。
by mrikoriko
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ココナッツサブレ

ココナッツサブレ_d0108550_1871692.jpg


久しぶりに作りました。作るたびに毎回ちょっとす゛つでもきれいな形にできるよう

進歩していきたいです。

# by mrikoriko | 2009-01-21 18:10 | お菓子

食パン

食パン_d0108550_16291063.jpg


食パンをつくりました。

もうちょっと釜伸びしてふくらんだらよいのになぁと思います。

また練習したいです。

# by mrikoriko | 2008-12-28 16:31 | パン

ハートほっこりマドレーヌ

ハートほっこりマドレーヌ_d0108550_18285383.jpg


シリコンのハート型を使ってマドレーヌを焼きました。

ぽっこりした膨らみ具合が微妙にそれぞれ違い、それはそれでかわいらしい感じでした。

# by mrikoriko | 2008-12-14 18:33 | お菓子

チェリーのタルト

チェリーのタルト_d0108550_195513.jpg

グリオットをのせてタルトを焼きました。

グリオットの甘酸っぱさとアーモンドクリームの甘さの対比が
おいしく感じられました。

# by mrikoriko | 2008-09-16 01:13 | お菓子

カフェオレパン

カフェオレパン_d0108550_113997.jpg

カフェオレパンをつくりました。

最後のぬり卵の分の卵がちょうどなかったためそのまま焼きましたが、

ドライなこの焼きっぱなしの感じもなかなかよいなと思いました。

# by mrikoriko | 2008-09-16 01:06 | パン